Više od 65 tona ispravne hrane je donirano od marta ove godine posredstvom FoodSHare platforma za donacije viškova hrane koju je organizacija Foodscale Hub pokrenula i kako bi racionalno iskoristili neupotrebljenu hranu i povećali društvenu odgovornost.
Mala preduzeća i proizvođači koji imaju višak proizvoda koji ne mogu da prodaju na platformi nude viškove hrane humanitarnim organizacijama, dok se primaoci donacija, humanirtarne organizacije, narodne kuhinje, prijavljuju za preuzimanje ponuđenih količina.
Menadžer FoodShare platforme Vukašin Orsić, govoreći za portal Biznis.rs, ukazao je da se u Srbiji na godišnjem nivou baci više od 726.196 tona hrane, a u svetu, prema najnovijem istraživanju Ujedinjenih nacija, bude bačeno 931 miliona tona hrane.
Hrana na deponijama, podsetimo, emituje veće količine metana koji prouzrokuje efekat staklene bašte.
Platformu su osmislili uz podršku Evropske unije i programa programa Horizon 2020.
