U proteklom mesecu, odnosno za zadnji obračunski period je povećana otkupna cena mleka, a na jesen se očekuje i proširenje asortimana proizvoda tako da će dnevni kapacitet mlekare Naša Zlatka biti 2000 litara, piše Zlatiborpress.
– Mlekara je opremljena najsavremenijom opremom za preradu 1.500 litara mleka dnevno u tradicionalne proizvode zlatiborskog kraja, sir i kajmak. Prerađuje se mleko samo sa registrovanih poljoprivrednih gazdinstava sa teritorije Opštine Čajetina, čime se pruža pomoć i podrška malim lokalnim proizvođačima. Uporedo sa rastom mlekare jačaće i njihova proizvodnja, piše na sajtu Eko agrara.
Mlekara Naša Zlatka je otvorena septembra 2017. godine u Krivoj Reci. Dobila je žig kvaliteta Dobro sa Zlatibora.
