Inspekcija Ministarstva poljoprivrede počela je kontrolu primene Uredbe o obaveznom deklarisanju proizvoda koji sadrže palmino ulje, druge biljne masti ili ulja, a koji se u izgledu ili nazivu mogu dovesti u vezu sa mlečnim proizvodima, saopštilo je ovo ministarstvo i navelo da je cilj kontrole da se utvrdi da li su svi subjekti koji su bili obavezni postupili u skladu sa uredbom koja je stupila na snagu 1. avgusta.
Podsećamo, Vlada Republike Srbije donela je Uredbu o dodatnim zahtevima za stavljanje na tržište proizvoda koji sadrže palmino ulje, palminu mast ili druga biljna ulja i masti. Ova uredba, koja je stupila na snagu 1. avgusta, reguliše pakovanje, deklarisanje, reklamiranje i postupak označavanja ovih proizvoda.
Prema uredbi, mlečni i drugi proizvodi koji sadrže palmino ili druga biljna ulja ne mogu se označavati, oglašavati ili predstavljati kao da su u potpunosti od mleka. Takvi proizvodi moraju biti jasno obeleženi žutim trouglom sa crvenim uzvičnikom, čime se potrošačima omogućava potpuna transparentnost sastava.
Palmino ulje, iako ima korisna svojstva u proizvodnji hrane kao što su otpornost na oksidaciju i stabilnost na visokim temperaturama, u Evropskoj uniji se smatra rizičnom sirovinom. Njegova proizvodnja je povezana sa krčenjem šuma sa velikom biološkom raznolikošću, uništavanjem staništa ugroženih vrsta, kao i sa praksama izrabljivanja radnika i dečjeg rada.
Postoje inicijative i standardi za održivu nabavku palminog ulja, kao što je RSPO sertifikat (Roundtable on Sustainable Palm Oil), koji promovišu odgovorne izvore nabavke.
