Danas je svečano otvorena manifestacija Pršutijada u Mačkatu, jednom od najpoznatijih sela zlatiborskog kraja poznatom po proizvodnji vrhunskih suhomesnatih proizvoda. Sajam je zvanično otvorio predsednik Opštine Čajetina Milan Stamatović, koji je u svom obraćanju istakao značaj očuvanja tradicije, domaće proizvodnje i manifestacija koje neguju autentične vrednosti ovog kraja i doprinose razvoju turizma na Zlatiboru.
Nakon svečanog obraćanja usledio je nastup kulturno-umetničkog društva, a potom i dodela medalja najboljim proizvođačima suhomesnatih proizvoda zlatiborskog kraja.
U kategoriji goveđe pršute zlatnu medalju osvojio je Radomir Šopalović iz Mačkata, srebrnu Mitar Marić takođe iz Mačkata, dok je bronza pripala Aleksandru Čelikoviću iz Kačera. Kada je u pitanju svinjska pršuta najuspešnija je bila Kosana Radojičić iz Mačkata, drugo mesto zauzela je Jelena Stojanović iz Mačkata, a treće Ilija Stojanović iz Krive Reke.
U kategoriji slanine zlatnu medalju osvojio je Nikola Brković iz Kačera, srebrnu Radomir Šopalović iz Mačkata, dok je bronzana medalja pripala Petru Šopaloviću iz Mačkata. Najbolja stelja ove godine bila je ona Vladimira Anđića iz Mačkata, drugo mesto osvojio je Petar Šopalović, a treće Dragan Stojanović, takođe iz Mačkata. U kategoriji kobasice zlatna medalja pripala je Marku Stojanoviću iz Mačkata.
Pršutijada se održava od 6. do 8. februara 2026. godine u porti crkve Svetog Proroka Ilije u Mačkatu, gde lokalni proizvođači izlažu i prodaju svoje proizvode, a posetioci imaju priliku da uživaju u bogatoj ponudi tradicionalnih ukusa. Program se nastavlja i tokom vikenda, uz izložbeno-prodajne dane, stručna predavanja i kulturno-umetničke sadržaje, dok je zatvaranje sajma planirano za nedelju u večernjim satima.
